ТАДЖИКИ

Численность: (общее количество и % от общей численности населения в Курганской области)

Около 600 (0,06 %)

История

Таджики представляют собой один из наиболее древних коренных народов Средней Азии.

Свое происхождение таджики относят к «арийцам». Согласно историческим исследованиям, предками таджиков являются оседлые и кочевые ираноязычные народы согдийцы, бактрийцы, хорезмийцы, парканцы и саки.

Таджики в России — жители России, имеющие полное или частичное таджикское происхождение, являются первыми (во времена СССР) и вторыми (сегодняшняя иммиграция) представителями иммигрантов из Таджикистана.


Культура и традиции

Таджикская кухня — национальная кухня таджикского народа. По технологии и ассортименту продуктов ей близки кухни других среднеазиатских народов, однако имеются и свои особенности. Кулинарное искусство таджиков формировалось в течение тысячелетий под влиянием богатой истории этого народа.

Литературный язык таджиков до XX века был единым с языком персов в Иране и назывался فارسی fārsī «персидский» или دری darī «придворный», язык двора. «Таджикскими» (تاجیکی tāǰīkī) иногда называли многочисленные разговорные формы этого языка (язык «таджиков», то есть персоязычного простонародья в противоположность языку аристократии и образованного класса), но в целом этот термин имел слабое распространение. Традиционно, начиная со времён арабского завоевания, основной религией таджикского населения Средней Азии является ислам суннитского толка.